Descrizione
Il Comune di Verzino, membro dell'Associazione Nazionale "Città dell'Olio" , e nell'ambito delle iniziative di promozione delle produzioni agricole locali, ha istituito il concorso "Premio Verzino - Città dell'Olio" per la campagna olivicola 2025/2026. L'iniziativa è finalizzata a valorizzare l'eccellenza dell'olio extravergine di oliva convenzionale prodotto nel territorio della Provincia di Crotone, promuovendo la qualità, l'identità territoriale e l'immagine del comparto olivicolo.
Soggetti Ammessi e Prodotto
Possono partecipare al concorso:
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Aziende agricole con sede nella Provincia di Crotone.
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Frantoi oleari regolarmente operanti nello stesso territorio, Cooperative e Organizzazioni di Produttori (OP) olivicole locali.
Sono ammessi a concorrere sia aziende imbottigliatrici che non imbottigliatrici. Il prodotto ammesso è esclusivamente olio extravergine di oliva ottenuto dalla campagna olivicola 2025/2026. Sono ammessi anche oli extravergini biologici o certificati DOP, che saranno valutati nell'unica categoria "Olio Extravergine di Oliva".
Consegna dei Campioni
Il periodo per la consegna o la spedizione dei campioni va dal 02 gennaio 2026 al 20 gennaio 2026.
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Luogo di consegna/spedizione: Comune di Verzino – Ufficio Protocollo, Via Regina Margherita, Verzino (KR).
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Modalità: Ogni partecipante dovrà consegnare n. 3 bottiglie da 750 ml ciascuna, contenenti lo stesso olio. Le bottiglie devono essere neutre, senza etichetta e senza tappi personalizzati.
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La scheda di partecipazione (Allegato A) dovrà essere inserita in busta chiusa separata.
Il Comune declina ogni responsabilità per eventuali rotture o danneggiamenti verificatisi durante il trasporto.
Valutazione e Premi
La valutazione sarà effettuata da un panel di assaggiatori professionisti accreditati ARSAC. Verrà redatta una scheda di valutazione conforme agli standard di analisi sensoriale. Il giudizio della giuria è insindacabile.
La classifica prevede i seguenti premi:
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1° Classificato: "Premio Verzino – Città dell'Olio" + € 500,00 + Targa ufficiale.
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2° Classificato: Targa di Merito.
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3° Classificato: Targa di Merito.
Il vincitore si impegna a mettere a disposizione 10 litri dello stesso olio per degustazioni ufficiali e promozione istituzionale durante l'evento.
Premiazione e Seminario Tecnico
La cerimonia di premiazione si svolgerà nel mese di agosto 2026 , in occasione della manifestazione "Verzino Terra di Olio e di Tartufi – Seconda Edizione".
Al termine della fase di consegna campioni, sarà organizzato un seminario tecnico in collaborazione con ARSAC, rivolto a tutti i partecipanti , per illustrare, tra le altre cose, le modalità di valutazione del panel e le opportunità di promozione del marchio aziendale.
La partecipazione al concorso implica l'accettazione integrale del regolamento. La Giunta Comunale ha approvato il Disciplinare e istituito il concorso con la Deliberazione n. 93 del 20/10/2025.